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腌制季节到来猪肉价格上涨

发布时间:2019-11-29 03:53:45

  腌制季节到来 猪肉价格上涨

  “每年这个时候,我们家都会买个十几斤猪肉做点香肠,晒个20多天,到下个月就能吃了。”家住黄山西路附近的刘女士和说道。立冬后,按照芜湖市民的生活习惯,总会腌制腊肉、做点香肠。昨天走访发现,随着我市传统腌制季的到来,猪肉价格出现小幅上涨。  “猪后腿肉每斤12块钱,前腿11块5。”昨天,在市区黄山西路菜市场,一摊贩和说:“这几天猪肉销量非常好,每斤大概上涨了5毛钱。”该摊贩告诉,现在正是市民腌肉的时候,猪肉价格一天一个价,过几天猪肉价格可能还要涨,估计过年前猪肉价格只会涨不会跌了。“这几天来我们店里做香肠的顾客的确不少。”菜市场内一香肠加工摊铺老板说,今年加工香肠的费用也上涨了,每斤要4块钱。“估计这股高峰期将持续到下月中下旬。”该老板说,每年这个时候猪肉价格都开始上涨,前几天来做香肠的客人说猪前腿肉每斤只要11块钱,买的多只要10.5元。  根据市商务局检测数据显示,11月16日,我市鲜猪肉平均零售价为26.15元/公斤,价格小幅上涨。根据分析,立冬后,天气渐凉,随着腌制季节的到来,带动了猪肉的热销,近期猪肉价格还将持续高位运行。资讯录入:yz88yz88

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